GOURMET LOUNGE

DELICARTE X, sábado 3 de diciembre

2011-12-02T15:40:00.005-04:30

“DELICARTE, Mercado Gourmet” cumple dos años y llega a su X Edición en esta navidad y será celebrada a lo grande en la Torre BOD-Corp Banca en La Castellana, con los mejores expositores artesanales gourmet de Venezuela. Tendremos más de 45 expositores de alimentos y bebidas que venderán sus creaciones para llevar o comer allí. Será el sábado 3 de diciembre, de 11 a.m. a 6 p.m. Costo de la Entrada Bs. 40, para mayores de 12 años. Habrá degustación de bebidas y otras sorpresas.

DELICARTE cumple dos años y llega a su X EDICIÓN el sábado 3 de diciembre de 2011, para seguir consintiendo a todos los amantes del buen comer y beber.

Los mejores expositores artesanales gourmet rigurosamente seleccionados por su diversidad y calidad, se vuelven a reunir para vender sus delicias artesanales hechas en Venezuela que podrán disfrutarse en el sitio o en la casa con familiares o amigos para celebrar las fiestas navideñas.

Abrebocas, quesos, mermeladas, salsas, picantes, patés, todo tipo de postres, vinos y destilados para llevar. Además, los visitantes podrán degustar vinos, cervezas y destilados que ofrecerán nuestros patrocinantes SOLERA, RON CARÚPANO y BODEGAS POMAR, plan ideal para toda la familia.

DELICARTE es una iniciativa de GOURMET LOUNGE y patrocinado por la FUNDACIÓN BOD-CORP BANCA, PLUMROSE.

El horario será de 11 a.m. hasta las 6 p.m. (horario corrido) y tendrá un valor de sólo BsF. 40,00 la entrada por persona (niños menores de 12 años no pagan). La tarde estará musicalizada por DJ POLO TROCONIS y habrán otras gratas sorpresas más.

Dirección del estacionamiento de la Torre BOD-Corp Banca Edf. Anexo Entre Calle Mohedano y Blandin PB. (o acceso peatonal por la Plaza Isabel La Católica). La Castellana, Caracas.

Este sábado IV PICNIC familiar en Topotepuy

2011-09-28T23:03:00.005-04:30

Nuevamente los JARDÍNES DE TOPOTEPUY serán el escenario del mejor plan para toda la familia: PICNIC, el sábado 1 de octubre, de 11 a.m. a 5:30 p.m.

La cuarta edición de PICNIC llega más exclusiva para que los asistentes puedan disfrutar sin tantas colas de los servicios y atracciones. Tendremos un número de entradas limitadas solamente pre-vendidas por TICKETMUNDO.COM, además habrán más unidades de traslado, más puestos de comida y bebidas.

Los patrocinantes de IV PICNIC, son SOLERA, POMAR, RON CARÚPANO, tés e infusiones MC CORMICK, PLUMROSE y PEDIASURE.

Con manteles de colores, las familias, parejas y amigos podrán disfrutar de una tarde inolvidable mientras pasean, juegan y disfrutan de los más bellos jardines de Caracas con diversas actividades dirigidas para los niños. La tarde será musicalizada por DJ Bambi Shaker, Un plan para que toda la familia disfrute.

Es una nueva iniciativa de GOURMET LOUNGE y E5TUDIO.COM, y contará con seguridad, desde las 11 a.m. hasta las 5:30 p.m.

El valor de las entradas es de BsF. 140,00 (adultos) y BsF. 60,00 (niños de 2 a 18 años). Incluye el programa el ambiente de los bonitos jardínes, obsequios de cervezas para los adultos y todas las atracciones infantiles. Toda la comida se vende en el sitio. No está permitido llevar alimentos y bebidas, así como animales o aparatos electrónicos.

JARDINES DE TOPOTEPUY Dirección: Calle Principal “Los Guayabitos”, Qta. Topotepuy, Zona “El Volcán” (frente las antenas de CANTV), Baruta, Edo. Miranda

DELICARTE IX, sábado 17 de septiembre

2011-09-10T12:12:00.008-04:30

DELICARTE XI Edición, será este sábado 17 de septiembre en los espacios abiertos de la Torre Corp Banca en La Castellana de 11 am a 5 pm. Tendremos más de 45 expositores gourmet vendiendo sus exquisiteces con degustación de cerveza, rones y vinos. La entrada tiene un costo de Bs. 40 (los niños menores de 12 años, no pagan). Un gran plan para todos los que disfrutan de las cosas ricas y hechas con cariño!

PICNIC III, soleada tarde llena de diversión

2011-09-09T19:08:00.010-04:30

El pasado sábado 13 de agosto, celebramos el III PICNIC a casa llena en los bellos Jardínes de Topotepuy. Ricas comidas, bebidas y mucha diversión hicieron que los caraqueños pasaran una tarde diferente en un plan familiar y diferente. PICNIC III fue patrocinado por SOLERA, RON CARÚPANO, PEDIASURE y MINALBA.

Vuelve PICNIC el 13 de agosto, el plan familiar de Caracas

2011-08-02T10:34:00.007-04:30

PICNIC, la nueva opción de disfrute y esparcimiento sano para toda la familia caraqueña en los espacios abiertos más bonitos y exclusivos de Caracas, celebrará su III EDICIÓN. Con atracciones para toda la familia, ricas comidas y bebidas de nuestros patrocinantes. Tendrá lugar en los JARDÍNES DE TOPOTEPUY en ORIPOTO, el sábado 13 de agosto, de 10 a.m. a 5:30 p.m.

En todas las principales ciudades del mundo, existen parques donde las familias, parejas y amigos se reúnen de manera informal en espacios abiertos a disfrutar la compañía de los seres queridos mientras se disfruta de una bebida, una comida ligera y los niños juegan al aire libre. Basados en ese concepto, y tomando en cuenta la falta de espacios públicos de Caracas, creamos PICNIC, un evento pensado para el deleite de toda la familia.

En esta terecera edición tendremos hamburguesas, sándwiches de pernil, parrillas, ceviches, cachapas, variados postres y comidas para los niños. Por su lado, nuestros patrocinantes SOLERA, POMAR, RON CARÚPANO y PEDIASURE, ofrecerán sus bebidas a los asistentes.

Con un mantel de colores que les prestamos a los asistentes, las familias, parejas y amigos podrán disfrutar de una tarde inolvidable mientras pasean, juegan y disfrutan de los más bellos jardines de Caracas, a sólo 5 minutos del pueblo El Hatillo. La tarde será musicalizada por DJ Polo Troconis. Un plan para que toda la familia disfrute.

Es una nueva iniciativa de GOURMET LOUNGE y E5TUDIO.COM, y contará con seguridad, desde las 11 a.m. hasta las 5:30 p.m. (horario corrido). El valor de las entradas es de BsF. 120,00 (adultos) y BsF. 60,00 (niños de 2 a 18 años). Incluye el programa bebidas alcohólicas (cervezas y vinos) y todas las atracciones infantiles. La comida se vende en el sitio. No está permitido llevar alimentos y bebidas, así como animales o aparatos electrónicos.

JARDINES DE TOPOTEPUY Dirección: Calle Principal “Los Guayabitos”, Qta. Topotepuy, Zona “El Volcán” (frente las antenas de CANTV), Baruta, Edo. Miranda

La de las entradas por: http://ticketmundo.com/ (CUPOS LIMITADOS)

La VIII Edición de DelicArte derrochó sabor

2011-07-04T16:17:00.006-04:30

Contar con ocho ediciones, tal como lleva Delicarte Mercado Gourmet, representa para nosotros una gran satisfacción, pues el esfuerzo que hemos hecho junto a un nutrido grupo de artesanos gourmet que hacen productos de primera calidad, nos colocan como una opción tradicional de deleite en Caracas. Lo que queda del año, seguiremos realizando estas experiencias junto a nuestros aliados y marcas que nos siguen apoyando en la nueva era en la Torre Corp Banca de La Castellana, tal como son la Fundación BOD-Corp Banca, Solera, Bodegas Pomar, Minalba Sparkling y Ron Carúpano. Puras empresas hechas en Venezuela y apoyando a lo más connotado de los emprendedores gourmet de Caracas y sus alrededores.

La IX Edición será el sábado 17 de septiembre en la Torre Corp Banca de La Castellana. Si te interesa participar, escríbenos a delicarte.mercado@gmail.com y síguenos por Twitter: @Delicarte.

DELICARTE VIII Edición, Día del Padre

2011-06-13T17:21:00.002-04:30

“DELICARTE, Mercado Gourmet” vuelve con su VIII Edición en su nueva sede, los Espacios Abiertos de la Torre BOD-Corp Banca, con más expositores gourmet. En esta ocasión, rendiremos honor a los padres en su día, para que todos hagan sus compras para regalar y celebrar con las más ricas exquisiteces artesanales. Más de 45 expositores de alimentos y bebidas artesanales, venderán sus creaciones para llevar o comer allí. Será el sábado 18 de junio, de 11 a.m. a 5.30 p.m. Costo de la Entrada Bs. 40, para mayores de 12 años. Habrá degustación de rones, vinos, espumantes y cerveza.

DELICARTE, el primer mercado especializado en alimentos artesanales gourmet y bebidas, llega a su VIII EDICIÓN el sábado 18 de junio de 2011, para consentir a todos los amantes del buen comer y beber.

En esta edición crecemos en espacio y comodidad al presentar más de 45 expositores rigurosamente seleccionados por su diversidad y calidad, que ofrecerán las mejores delicias artesanales hechas en Venezuela para disfrutar en el sitio o en casa con familiares o amigos, previo al Día del Padre.

Abrebocas, quesos, mermeladas, salsas, picantes, patés, todo tipo de postres, vinos y destilados para llevar. Además, los visitantes podrán disfrutar de exquisitos vinos, cervezas y destilados que obsequiarán nuestros patrocinantes SOLERA, RON CARÚPANO, MINALBA SPARKLING, BODEGAS POMAR Y TÉ E INFUSIONES MC CORMICK, plan ideal para que consentir a papá o para que ellos mismos vayan a disfrutar de todas las delicias que ofrecen nuestros expositores.

La tarde estará musicalizada por DJ POLO TROCONIS. Y muchas sorpresas más.

DELICARTE es una iniciativa de GOURMET LOUNGE y patrocinado por la FUNDACIÓN BOD-CORP BANCA.

El horario será de 11 a.m. hasta las 5.30 p.m. (horario corrido) y tendrá un valor de sólo BsF. 40,00 la entrada por persona (niños menores de 12 años no pagan).

Dirección del estacionamiento de la Torre BOD-Corp Banca Edf. Anexo Entre Calle Mohedano y Blandin PB. (o acceso peatonal por la Plaza Isabel La Católica). La Castellana, Caracas.

Para más información: Prensa: Ángela Oráa – RR.PP 0416-6307105 - (0212) 9777721

Email: Delicarte.mercado@gmail.com

Twitter: @Delicarte

PICNIC sigue brindando diversión a toda la familia

2011-06-08T10:37:00.012-04:30

El pasado sábado realizamos la segunda edición de PICNIC, un evento cargado de detalles para que toda la familia caraqueña disfrute de un día al aire libre en los espacios más bonitos y seguros de las afueras de la ciudad.

Ricas comidas, bebidas de nuestros patrocinantes SOLERA, BODEGAS POMAR, tés e infusiones MC CORMICK y PEDIASURE. Juegos del campamento La Llanada, cuentacuentos, pintacaritas, actividades para sembrar conciencia ecológica a nuestros niños y música de DJ FRANKSELEKTOR y el gran POLO TROCONIS; todo en un ambiente seguro pensado para que todos pasen un día diferente y se alejen de la rutina.

PICNIC es una actividad diferente que E5TUDIO.COM y GOURMET LOUNGE seguiremos haciendo para que todos tengan esparcimiento sano y seguro. Síguenos por Twitter: @GourmetLounge y enterense de las próximas actividades que tenemos.

CARACAS VUELVE A HACER PICNIC EN FAMILIA

2011-05-26T01:48:00.003-04:30

PICNIC, la nueva opción de disfrute y esparcimiento sano para toda la familia caraqueña en los espacios abiertos más bonitos y exclusivos de Caracas, celebra su II EDICIÓN. Tendremos comidas, bebidas de nuestros patrocinantes y múltiples atracciones infantiles. Tendrá lugar en la FINCA MI CHIQUITA en LA UNIÓN, el sábado 4 de junio, de 10 a.m. a 5:30 p.m.

En esta segunda edición tendremos hamburguesas, sándwiches de pernil, parrillas, ceviches, sushis, cachapas, cupcakes, helados, variados postres y comidas para los niños. Por su lado, nuestros patrocinantes SOLERA, POMAR, tés e infusiones MC CORMICK y PEDIASURE, ofrecerán sus bebidas a los asistentes.

Con un mantel de colores que les facilitamos a los asistentes, las familias, parejas y amigos podrán disfrutar de una tarde inolvidable mientras pasean por bellos jardines con canchas deportivas y juegos y actividades para niños, a sólo 5 minutos del pueblo El Hatillo. La tarde será musicalizada por DJ Polo Troconis. Un plan para que toda la familia disfrute.

Es una nueva iniciativa de GOURMET LOUNGE y E5TUDIO.COM, y contará con seguridad, desde las 10 a.m. hasta las 5:30 p.m. (horario corrido). El valor de las entradas es de BsF. 120,00 (adultos) y BsF. 50,00 (niños de 2 a 18 años). Incluye el programa cervezas y todas las atracciones infantiles. La comida se vende en el sitio. No está permitido llevar alimentos y bebidas, así como animales o aparatos electrónicos.

FINCA MI CHIQUITA Dirección: Carretera Lomas de La Lagunita-La Unión. Estacionamiento en el Centro Comercial Terraza de Lomas de La Lagunita con traslado gratis.

Horario: 10 am a 5:30 pm.

Vestimenta: informal.

La preventa de las entradas será desde el miércoles 25 de mayo por: http://ticketmundo.com/

Agenda de eventos Gourmet Lounge, junio 2011

2011-05-23T15:27:00.023-04:30

La agenda de experiencias Gourmet Lounge, junio 2011, está llena de eventos de calidad para todos los gustos. La presentamos a continuación:

PICNIC

II EDICIÓN

Fecha: sábado 4 de junio 2011

Horario 10 am a 5:30 pm

Lugar: Hacienda Mi Chiquita, La Unión

Entradas Bs. 120 (adultos) y 50 (menores de 18 años)

Venta en www.ticketmundo.com

PRIVAT GALIPÁN

VIII EDICIÓN

Fecha 11 de junio 2011

Horario de 3 pm a 11 pm

Lugar: Restaurante Granja Natalia, Galipán

Invitación Privada

DELICARTE, DÍA DEL PADRE
VIII EDICIÓN
Fecha: sábado 18 de junio 2011
Horario 11 am a 5:30 pm
Lugar: Torre Corp Banca, La Castellana
Entradas Bs. 40 (menores de 12 años no pagan)
Twitter: @Delicarte

PICNIC II será el sábado 4 de junio de 2011

2011-05-23T08:52:00.005-04:30

Ayer la revista Todo en Domingo de El Nacional, dio la primicia de que haremos el segundo gran PICNIC. Respecto a la información contenida en la nota, aclaramos que hubo un cambio y será el sábado 4 de junio en la Hacienda Mi Chiquita, situada en la carretera Lomas de La Lagunita-La Unión de 10 am a 5:30 pm. Las entradas las pondremos a la venta esta semana por WWW.TICKETMUNDO.COM. Ya les daremos más detalles por esta vía, Facebook y Twitter @GourmetLounge.

Invitamos a ver el video del primer PICNIC del programa de E! VIP CARACAS

WINE NIGHTS le dió al vino un ambiente menos protocolar

2011-05-17T19:43:00.013-04:30

Wine Nights celebró el pasado fin de semana con extraordinarios vinos en el Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros. Con el apoyo de VISA, los asistentes pudieron degustar en otro ambiente más relajado y menos protocolar al acostumbrado en el mundo del vino. La música estuvo a cargo de DJ Polo Troconis y DJ Tati. Wine Nights fueron dos noches para recordar!

DelicArte VII, inicia nueva etapa en la Torre Corp Banca

2011-05-16T12:11:00.010-04:30

La VII Edición de DelicArte celebró la víspera del día de las madres en una nueva sede para seguir ampliando el número de expositores y más comodidad para los asistentes que van a comprar las mejores exquisiteces artesanales gourmet de Venezuela. Esta vez fueron más de 45 expositores que ofrecieron sus productos. Con el patrocinio fiel de SOLERA, RON CARÚPANO, BODEGAS POMAR, MINALBA y la FUNDACIÓN BOD-CORP BANCA, nuevamente los caraqueños disfrutaron de una tarde deliciosa.

El próximo DelicArte será previo al Día del Padre, el sábado 18 de junio. Escríbenos a delicarte.mercado@gmail.com y síguenos en Twitter: @Delicarte.

Fotos de E5TUDIO.COM

WINE NIGHTS vuelve con excelentes vinos y buena música

2011-05-08T11:07:00.004-04:30

WINE NIGHTS vuelve con dos noches de vinos, gastronomía y buena música en un nuevo y exclusivo ambiente como es el CENTRO DE ARTE LOS GALPONES DE LOS CHORROS, las noches del 13 y 14 de mayo de 2011, desde las 8 pm, sólo para unos pocos...

GOURMET LOUNGE y BTL NETWORK, con el apoyo de VISA, se vuelven a juntar en una exquisita producción dirigida al esparcimiento y deleite de los caraqueños de buen gusto, con dos noches de fiesta en torno a buenos vinos y excelente música en las WINE NIGHTS, las cuales se realizarán los días viernes 13 y sábado 14 de mayo de 2010, en el CENTRO DE ARTE LOS GALPONES DE LOS CHORROS.

Excelentes vinos, gastronomía y las mezclas de DJ TATI Y DJ POLO TROCONIS, crearán un ambiente único por dos exclusivas noches, en el mágico CENTRO DE ARTE LOS GALPONES DE LOS CHORROS.

Los asistentes contarán con servicio de valet parking y seguridad, desde las 8 p.m. hasta la 1 a.m.

EL CENTRO DE ARTE LOS GALPONES DE LOS CHORROS, está situado en la Av. Ávila con 8va. Transversal, Urb. Los Chorros.

Entradas:

Entradas a la venta en WWW.TICKETMUNDO.COM. Bs. 300,00

Incluye: copa, ambiente y degustación de vinos sin restricciones.

Quienes paguen con VISA serán distinguidos con un pase VIP.

INFORMACIÓN PRENSA:

Ángela Oráa – RR.PP 0416-6307105 - 9777721

DelicArte cambia de sede para tu comodidad

2011-05-03T09:17:00.005-04:30

¨DELICARTE, Mercado Gourmet” vuelve con su VII Edición y cambia de locación para crecer con más expositores gourmet y para celebrar en grande la el Día de la Madre, para que todos hagan sus compras para regalar y celebrar con las más ricas exquisiteces artesanales con nuestras queridas madres. Serán esta vez más de 40 expositores que venderán alimentos y bebidas artesanales, para llevar o comer allí. Tendrá lugar en la TORRE CORP BANCA en La Castellana, el sábado 7 de mayo, de 11 a.m. a 5.30 p.m. Costo de la Entrada Bs. 40 para mayores de 12 años. Habrá degustación de rones, vinos y cerveza.

DELICARTE, el primer mercado especializado en alimentos artesanales gourmet y bebidas, llega a su VII EDICIÓN el sábado 7 de mayo de 2011, para consentir a todos los amantes del buen comer y beber.

En esta edición crecemos en espacio y comodidad al presentar más de 50 expositores rigurosamente seleccionados por su diversidad y calidad, que ofrecerán las mejores delicias artesanales hechas en Venezuela para disfrutar en el sitio o en casa con familiares o amigos, previo al Día de la Madre.

Abrebocas, quesos, mermeladas, salsas, picantes, patés, todo tipo de postres, vinos y destilados para llevar. Además, los visitantes podrán disfrutar de exquisitos vinos, cervezas y destilados que obsequiarán nuestros patrocinantes SOLERA, RON CARÚPANO, MINALBA SPARKLING Y BODEGAS POMAR, plan ideal para que consentir a las madres o para que ellas mismas vayan a disfrutar de todas las delicias que ofrecen nuestros expositores. Por si fuera poco, la tarde estará musicalizada por DJ POLO TROCONIS

DELICARTE es una iniciativa de GOURMET LOUNGE y esta vez será bajo el auspicio de la FUNDACIÓN BOD-CORP BANCA.

El horario será de 11 a.m. hasta las 5.30 p.m. (horario corrido) y tendrá un valor de sóloBsF. 40,00 la entrada por persona (niños menores de 12 años no pagan).

Síguenos en Twitter: @Delicarte

Dirección del estacionamiento de la Torre Corp Banca Edf. Anexo Entre Calle Mohedano y Blandin PB (o acceso peatonal por la Plaza Isabel La Católica). La Castellana, Caracas.

Agenda de eventos Gourmet Lounge, mayo 2011

2011-04-19T15:12:00.021-04:30

En mayo 2011, las experiencias Gourmet Lounge seguirán deleitando a todo público. Aquí la agenda de los próximos eventos:

DELICARTE, Mercado Gourmet

VII Edición

Fecha: sábado 7 de mayo

2011

Horario: 11 am a 5:30 pm

Lugar: Torre Corp Banca, La Castellana, Caracas.

Twitter: @Delicarte

WINE NIGHTS, vinos y música

II Edición

Fechas: viernes 13 y sábado 14 de

mayo 2011

Horario: 8 pm a 1 am

Lugar: Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros, Caracas.

Entradas a la venta en: TICKETMUNDO.COM

PRIVAT

VII Edición

Fecha: jueves 19 de mayo 2011

Horario: 10 pm

Lugar: Astrid y Gastón, Las Mercedes, Caracas.

Invitación privada

PICNIC rompió esquemas de disfrute familiar

2011-03-22T02:07:00.015-04:30

El pasado sábado 19 de marzo, en una alianza entre GOURMET LOUNGE y E5TUDIO.COM, se inauguró PICNIC, una nueva opción de disfrute y esparcimiento sano para toda la familia caraqueña. En uno de los espacios abiertos más bonito y exclusivo de Caracas, Jardines de Topotepuy, se inició esta movida para disfrutar de espacio al aire libre con comidas, bebidas y múltiples atracciones infantiles sanas, a beneficio de fundación SENOSAYUDA.

En todas las principales ciudades del mundo, existen parques donde las familias, parejas y amigos se reúnen de manera informal en espacios abiertos a gozar de la compañía de seres queridos mientras se disfruta de una bebida, una comida ligera y los niños juegan al aire libre. Basados en ese concepto, GOURMET LOUNGE y E5TUDIO.COM crearon PICNIC, un evento pensado para el deleite de toda la familia en los escenarios naturales más bellos de Caracas.

La belleza de los Jardines de Topotepuy sirvió de escenario de la primera edición de PICNIC, bajo la neblina envolvente, clima, y ambiente de relax, que fue ideal para quienes gustan estar en contacto con la naturaleza, contemplación de plantas, flores y pájaros, además con una excepcional vista de la ciudad de Caracas.

En este evento inaugural se dieron distintas opciones como hamburguesas, sándwiches, crepes, sopas, ceviches, tequeños, carpaccios, helados, variados postres y comidas para los niños. Por su lado, los patrocinantes de esta actividad, SOLERA, CONCHA Y TORO, PAMPERO y MINALBA SPARKLING, ofrecieron bebidas a los asistentes mientras se disfrutaba de la excelente música de DJ TATI.

Con manteles de cuadros a colores, las parejas, amigos y familiares gozaron de una tarde inolvidable.

Es una nueva iniciativa de GOURMET LOUNGE Y E5TUDIO.COM, la cual pretende seguir ofreciendo periódicamente a los venezolanos opciones de esparcimiento sano para toda la familia.

Fotos de E5TUDIO.COM

Para próximos eventos, síguenos en Twitter: @GourmetLounge

DelicArte CRECE...

2011-02-28T06:37:00.000-04:30

Es muy bonito cuando una idea que empezó hace tan poco es tomada en cuenta y el público comienza a responder a favor de ella. DelicArte es un precioso proyecto que llevamos un poco más de 14 meses ejecutándolo. La primera edición fue el 12 de diciembre de 2009.

El fin de semana pasado celebramos la VI Edición con una masiva asistencia que nos llenó de mucho gusto. Nuestros aliados estaban felices de poder ofrecer y vender toda la valiosa producción de pequeñas joyas artesanales hechas en Venezuela. Además, DelicArte se ha convertido en un plan de esparcimiento en sí pues, además de la comida que se vende allí, se crea un exquisito ambiente con la música del gran Polo Troconis acompañado de las bebidas obsequio de nuestros patrocinantes: cerveza Solera, Ron Carúpano, Trapiche, Pomar y Minalba Sparkling.

Para hacer posible DelicArte hay un equipo comprometido y entusiasmado que Ana María Zubillaga y Juan Pablo Sucre, con el apoyo de Raquel Ocaríz y Bettina Zingg, han logrado cohesionar, con la eficiente asistencia de producción de Anabella Padula.

En el mes de abril esperen la VII Edición. Vendrá, como siempre, con novedades y más valor agregado para que todos disfruten de los placeres y las maravillas que en Venezuela apenas comienzan a producirse. Emprendan y contáctenos. Si tienes talento y ofreces calidad, de seguro puedes estar en DelicArte.

DelicArte no es un evento más de Gourmet Lounge, DelicArte es un proyecto...

Email: delicarte.mercado@gmail.com

Twitter: @delicarte

Fotografías de E5TUDIO.COM

Gourmet Lounge inició Caracas Social Club "con buen pie"

2011-02-27T14:22:00.009-04:30

En la dinámica de crear conceptos de entretenimiento y disfrute para todos los gustos, Gourmet Lounge inició nuevas fiestas temáticas: Caracas Social Club.

Son, salsa brava, mojitos, guayaberas, habanos.... lo mejor de Cuba y la movida caribeña con el toque de sofisticación que imprimimos a nuestras experiencias, así emprendimos estas nuevas fiestas. La primera fue en el local Mohedano Bistró Latino con la participación de grupos en vivo de son, guarachas y salsa.

Agradecemos a Ron Carúpano y a La Casa del Habano, por apoyarnos en este exitoso inicio.

Extraordinarias fotografías de E5TUDIO.COM

DelicArte llega a su VI Edición este sábado 19 de febrero

2011-02-14T06:34:00.003-04:30

DELICARTE, el primer mercado especializado en alimentos gourmet y vinos de Caracas, llega a su VI EDICIÓN el sábado 19 de febrero de 2011, para consentir a todos los amantes del buen comer y beber.

En esta edición estarán más de 30 expositores rigurosamente seleccionados por su diversidad y calidad, que ofrecerán las mejores delicias artesanales hechas en Venezuela para disfrutar en el sitio o en casa con familiares o amigos: abrebocas, quesos, mermeladas, salsas, patés, todo tipo de postres, vinos y destilados.

Los visitantes podrán disfrutar de exquisitos vinos, cervezas y destilados que obsequiarán nuestros patrocinantes Solera, Ron Carúpano, Minalba Sparkling, vinos Trapiche y Bodegas Pomar, creando así un plan único que también puede aprovecharse para que recorran las galerías, exposiciones y tiendas de uno de los espacios culturales más agradables de Caracas: El Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros.

Esta iniciativa de Gourmet Lounge y El Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros, cuenta con valet parking y total seguridad, desde las 11 a.m. hasta las 5.30 p.m. (horario corrido) y tendrá un valor de sólo BsF. 40,00 la entrada por persona (niños menores de 12 años no pagan).

El Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros, está situado en la Av. Ávila con 8va. Transversal, Urb. Los Chorros.

Apogeo PRIVAT

2011-02-14T06:33:00.000-04:30

El concepto PRIVAT que comenzamos recientemente va en franco crecimiento... La gente en Caracas no quiere dejar de divertirse. Seguiremos ofreciendo más alternativas exclusivas de entretenimiento y disfrute para ese público de buen gusto. PRIVAT apenas comienza!

Fotografías by E5TUDIO.COM

Gourmet Lounge inicia Privat

2011-01-24T14:31:00.009-04:30

Gourmet Lounge y Mohedano Bistro Latino iniciaron un nuevo producto after dinner para hacer vibrar las noches caraqueñas al estilo de los mejores restaurantes de moda de las grandes capitales mundiales. Con éstas exclusivas fiestas, queremos que las noches PRIVAT den mucho de que hablar...

Fotografías by E5TUDIO.COM

DelicArte celebró su primer año lleno de satisfacciones

2010-12-21T11:21:00.009-04:30

Con la V Edición de DelicArte celebramos la navidad y el I Aniversario lleno de satisfacciones junto a nuestros aliados emprendedores de la gastronomía, patrocinantes, el Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros y el público que generosamente nos ha apoyado en estos eventos tan sabrosos y positivos. En el 2011 vendremos con más ediciones y con nuevas sorpresas. Feliz navidad a todos!

@Delicarte

BlackBerry y Digitel lanzan nuevo recetario navideño Kristina 412

2010-12-13T16:46:00.007-04:30

Research in Motion (RIM) con su producto estrella BlackBerry y la operadora venezolana Digitel, lanzaron la semana pasada la nueva aplicación Kristina 412, con recetas navideñas de la excelente cocinera venezolana Kristina Wetter. El acto, producido por Gourmet Lounge, contó con periodistas de las fuentes de tecnología y gastronomía donde Kristina preparó parte de su menú navideño. Con tecnología venezolana desarrollada por ADS Media, BlackBerry y Digitel se anotan otro éxito innovando en apps que le dan valor agregado a sus usuarios.

Si eres usuario Digitel, descarga la app haciendo click AQUÍ

Fotografías by E5tudio

Delicarte V Edición: celebra la navidad y nuestro I Aniversario

2010-12-02T22:56:00.000-04:30

DELICARTE, el primer bazar especializado en productos gourmet y delicateses de Venezuela, llega a su V EDICIÓN Navideña el sábado 11 y domingo 12 de diciembre de 2010, para consentir a todos los amantes del buen comer y beber y para celebrar en grande su I ANIVERSARIO lleno de satisfacciones y éxitos junto a sus aliados emprendedores, patrocinantes y el público que generosamente nos ha apoyado.

En esta edición de navidad estarán más de 30 expositores rigurosamente seleccionados por su diversidad y calidad, que ofrecerán las mejores delicias artesanales para que todos celebren la navidad disfrutando con amigos y familiares: abrebocas, quesos, mermeladas, patés, todo tipo de postres, vinos, destilados y hasta habanos, que el público podrá comprar para llevar o degustar allí.

Los visitantes podrán disfrutar de exquisitos vinos, cervezas y destilados que obsequiarán nuestros patrocinantes mientras la conocida DJ Nono musicalizará las dos tardes, creando un ambiente único que también puede aprovecharse para que recorran las galerías, exposiciones y tiendas de uno de los espacios culturales más agradables de Caracas: El Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros.

Esta iniciativa de Gourmet Lounge y El Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros cuenta con valet parking y total seguridad, desde las 11 a.m. hasta las 6 p.m. (horario corrido) y tendrá un valor de sólo BsF. 30,00 la entrada por persona (niños menores de 12 años no pagan).

El Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros, está situado en la Av. Ávila con 8va. Transversal, Urb. Los Chorros.

Ahora recetas fáciles de Nury de Sucre en video gracias a Estampas.com

2010-11-28T15:01:00.007-04:30

Estampas.com, bajo la producción de Gourmet Lounge, inicia esta semana un bonito proyecto, la publicación de recetas rápidas y fáciles de Nury de Sucre en videos multimedia. Ahora podrás seguir las recetas explicadas directamente por Nury en la comodidad de tu hogar u oficina gracias a Estampas.com.

"Trapiche en Tus Manos" roció a Caracas de buen vino

2010-11-23T12:16:00.014-04:30

Manuel Ortega, Waleska Schumacher, Flor Alicia Anzola y Sergio CasesLa querida Marianella SalazarCésar Miguel RondónAntonieta Mendoza de López y Titina PenziniNury y Jorge Sucre

Leopoldo López y Adolfo ArtilesCenovia Casas y Marianella Salazar

Otto Díaz, Waleska Schumacher, Pablo y Patrizia ArandaCésar Miguel Rondón, María Mercedes Nouel, Antonio Rodríguez Yturbe y Flor Alicia Anzola Cristina Yrazabal, Juan Pablo Sucre y Chechi Ponte

Gustavo Gómez-Ruiz, Eduardo Gómez, Alessandra Bushell, Aixa y Axel Capriles

El pasado viernes 19 de noviembre, el Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros fue escenario para la segunda edición de "Trapiche en Tus Manos".

No fue una simple cata, en este evento tanto el público invitado como el panel de comentaristas hicieron una votación de su parecer sobre los vinos del portafolio de Bodegas Trapiche que importa en Venezuela la distribuidora Maison Blanche. Bajo la dirección del enólogo de Trapiche, Sergio Cases, y el panel liderado por Waleska Schumacher con acertados comentarios de la querida comunicadora Flor Alicia Anzola y el médico experto en vinos Manuel Ortega.

Con la producción de Gourmet Lounge, distinguidas personalidades y amantes del vino, disfrutaron de una experiencia única. ¡Que sigan los éxitos de Trapiche en Venezuela!

Prestigio nos nomina como "Mejor blog gastronómico"

2010-11-15T11:42:00.003-04:30

Recibimos de parte de Adolfo Artiles una carta nominando a Gourmet Lounge junto a un grupo de prestigiosos blogs como "Mejor blog gastronómico del año", de la flamante guía Prestigio. Muy agradecidos por incluirnos y les deseamos suerte a todos nuestros amigos y colegas. Es de hacer notar que Gourmet Lounge desde hace meses está compartiendo su contenido con el blog Runrun.es. ¡Muchas Gracias!

Rayma se estrena como chef y Ramón Pasquier como DJ en Lola

2010-11-12T10:53:00.004-04:30

El próximo martes 16 de noviembre, la caricaturista Rayma estará preparando un exquisito menú de su autoría mientras el periodista y locutor Ramón Pasquier musicalizará la especial noche en el Restaurante Lola. Una iniciativa muy original que moverá a amigos y seguidores de estos dos grandes profesionales.

Reservaciones por el 04142413747

GasTROpop inicia su movida en Chacao Bistro

2010-11-02T17:00:00.003-04:30

El chef Luis Daniel Rojas y Nidal Barake, foodblogger de YoCulinario.com, están promocionando una interesante e innovadora iniciativa que han llamado GasTROPop.

En GasTROPop, un selecto grupo de comensales pueden disfrutar de platos originales y creativos de alta calidad a precios justos en buenos restaurantes de Caracas. GasTROPop pretende ser una movida urbana sin mas pretensiones que la simple oferta de una buena comida en un ambiente moderno, donde el sitio, la música y el ambiente complementen los platos servidos.

Edición gasTROPop 1.0

Lugar: Chacao Bistro

Fechas: 4, 5 y 6 de Noviembre durante la cena

Capacidad: 50 personas por noche

Menú propuesto gasTROPop 1.0

“TORO PROSCIUTTO”, LAMINIAS DE ESPARRAGOS. PORLVO DE CHICARRON

TUETANO ROSTIZADO EN SU HUESO CON ENSALADA DE ESPINACA Y LECHUGA. GELEE DE LIMONCELLO

SOPA LIGERA DE PAPAS, CALSO DASHI-SAKE-SOJA, CIBOULETTE

PULPO FRITO Y SECO CON POTAJE DE VIGILIA, CEBOLLITAS, “AIRE DE DESTILO”.

CERDO HORNEADO EN LASCAS, PONZU, CEBOLLÍN DE HOJA Y ARROZ JAZMIN DE COCO.

SORBETE DE NARANJA Y CARDAMOMO, GRAPEFRUIT, ZANAHORIAS CONFIT

HELADO CHOCOLATE Y FUDGE. CHURRO DE PAPAS FRITAS AL ROMERO.

CHOCO-CHIP MAPLE GLAZED BACON COOKIE. (TO GO )

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OPCION VEGETARIANA PARA SUSTITUIR CERDO HORNEADO: “ROLL DE BERENJENAS” ESPARRAGOS, QUESO DE CABRA, NUECES, BERROS TEMPURA, LENTEJAS DEL PUY.

email: gastropopcocina@gmail.com

Twitter: @gasTROPop

Contacto

Nidal Barake 0414-2495504 @yoculinario

Luis Daniel Rojas 0412-3005430 @luisdrojas

Fin de semana del SIG

2010-10-29T15:35:00.004-04:30

Este fin de semana comienza la tradicional exposición de gastronomía y licores de Venezuela, el Salón Internacional de Gastronomía (SIG), organizado por la revista Cocina y Vino. El encuentro llega a su IX Edición y promete variaciones en su concepto con nuevas iniciativas bajo su lema “En Busca de El Dorado”.

Los “anclas nacionales” de esta IX edición, son Elías Murciano, chef de Le Gourmet, Tamanaco; y Nelson Méndez, chef de Biarritz. Los invitados internacionales más destacados serán Mauro Colagreco. Argentino de nacimiento, y nacionalizado italiano, comanda el aclamado restaurante Mirazúr en Francia, iluminado con una codiciada estrella Michelín; Pepe Solla, entre las figuras más curiosas de España, dará la cara por Galicia. A la cabeza de Casa Solla, distinguido con una estrella Michelín; Christian Bravo, su restaurante Bravo Restobar, incluido entre los 10 mejores de Lima; la famosa María Isabel Mijares, Directora de la Guía Campsa de Vinos de España

También el SIG tendrá excelente representación de cocineros venezolanos, dedicados este año en especial a revelar por qué Venezuela es parte de ese dorado americano que viene seduciendo a la crítica internacional.

La asociación Venezuela Gastronómica develará el dorado criollo de la mano de ponentes como Sumito Estévez, Víctor Moreno, Francisco Abenante, Carlos García, Ana Belén Myerston, Paul Launois, Maria Fernanda Di Giacobbe, Hector Romero, Reison Frioni, David Posner, Alonso Nuñez y Federico Tischler. El viernes, durante una jornada especial de 6 horas, revelarán en las distintas ponencias el tesoro gastronómico que se esconde en Venezuela. En ese sentido, reivindicarán ingredientes autóctonos y recetas típicas del repertorio criollo. No faltarán en la agenda nombres como Helena Ibarra, Pascal Cherance ni Edgar Leal.

Fechas: Del 29 al 31 de octubre

Horario: Desde las 11: 00 am hasta las 9: 00 pm.

Lugar:Centro de Exposiciones del Centro Comercial Líder

Vía: Runrun.es

Grandiosa IV Edición de DelicArte

2010-10-21T11:16:00.010-04:30

El pasado sábado 16 de octubre se celebró la IV Edición de DelicArte. Con una concurrencia increíble, los expositores y organizadores junto a nuestros excelentes patrocinantes Solera, Minalba Sparklig, Ron Santa Teresa y Maison Blanche, disfrutamos de un evento marcado por lo mejor que tienen los venezolanos, cretividad y puro emprendimiento en un ambiente positivo y alegre. Gracias a todos los que nos dieron su apoyo, muy pronto venimos con la V Edición... Espérenla!

Fotos by Kahty Boos @kataboos

Llega la IV Edición de DELICARTE con más sorpresas

2010-10-05T12:44:00.006-04:30

DELICARTE, el primer mercado gourmet de Caracas, vuelve en su IV EDICIÓN el próximo sábado 16 de octubre de 11 am a 7 pm (horario corrido).

Ven a comprar para llevar o comer allí las mejores delicias artesanales mientras disfrutas del rico ambiente del Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros, degustas las bebidas de nuestros patrocinantes vinos Trapiche, cerveza Solera, rones Santa Teresa, agua Minalba Sparkling y oyes la mejor música de DJ Nono.

Síguenos en Twitter: @Delicarte

Último artículo en la revista Aserca Report

2010-10-05T12:34:00.005-04:30

En la última edición de la revista Aserca Report nos paseamos por los locales dedicados a la alta cocina venezolana en Caracas, hablamos sobre el CEGA, Oro Café y La Guayaba Verde. Los invitamos a leernos...

Gourmet Lounge en Runrun.es

2010-10-04T12:21:00.003-04:30

Los invitamos a conocer la nueva sección de Gourmet Lounge que comenzamos a escribir en el blog de noticias y tendencias Runrun.es, que dirige el periodista Nelson Bocaranda. Espero que nos visiten semanalmente y nos comentan qué les parece!

http://runrun.es/category/gourmet-lounge

Jack Daniel's conmemora 160 años

2010-09-28T15:03:00.003-04:30

El legendario Jack Daniel's, Tennesse whisky, conmemora 160 años de existencia y lo celebrará en grande con una fiesta en el Hard Rock Café de Caracas el próximo jueves 30 de septiembre, convocada pro su distribuidora en Venezuela, Francisco Dorta y Sucrs. Allí estaremos para celebrar y brindar con el clásico destilado norteamericano.

Le Gourmet vuelve a ser galardonado por Wine Spectator

2010-09-27T23:48:00.003-04:30

Por tercer año consecutivo el restaurante Le Gourmet del Hotel Tamanaco Intercontinental de Caracas ha sido galardonada con el Premio a la Excelencia, que otorga anualmente la prestigiosa revista especializada Wine Spectator, a los mejores restaurantes del mundo para amantes del vino. El listado fue publicado en la edición de Agosto 31, 2010. Esta vez fue el único restaurante en Venezuela que recibió el mencionado reconocimiento, destacando su selección de más de 245 etiquetas de vinos, más de 80 vinos por copa y más de 3120 botellas en su distinguida cava.

Muchas felicitaciones a todo el equipo de Le Gourmet, que sigan promoviendo la excelencia gastronómica.

6to. Concurso de Cocina de Estampas: categoría pastas

2010-09-21T13:33:00.004-04:30

A partir del 12 de septiembre, Estampas comenzó su 6to concurso de cocina, en esta oportunidad en la categoría de pastas, e invita a todos los amantes del arte culinario y a los no profesionales de la cocina a demostrar toda su creatividad e ingenio para optar por fabulosos premios cortesía de Electrolux e Iskia.Las tendencias de la web 2.0 serán clave en el concurso de cocina ya que se utilizarán todas las bondades de Internet para promocionar las recetas de los participantes y los usuarios que visiten el site podrán comentar y compartir las recetas, además de postearlas a través de las diferentes redes sociales: Facebook, Twitter, MySpace, entre otras.

Para participar…Los lectores deben ingresar a www.estampas.com/sextoconcurso y colgar su receta con un máximo de 550 caracteres para los ingredientes y 1.500 caracteres para la preparación, además se debe incluir una fotografía del plato elaborado y si lo desea puede colocar un video.

El jurado…Estará presidido por Nury Gómez de Sucre acompañada por Mariana Maio Méndez, Andreína García, Solmita de Velásquez, Romer Sánchez y Adriana Gibbs, quienes harán la preselección de las diez recetas finalistas. Evaluarán creatividad, originalidad y uso de recursos multimedia.

Los ganadores…Serán protagonistas de la edición especial del concurso, además obtendrán fabulosos premios como: una nevera, cocina empotrable, lavaplatos empotrable para los primeros lugares, y para el resto de los seleccionados, topes de inducción, cortesía de Electrolux y juegos de copas de vino, agua, un juego de té y vasos de whisky, cortesía de Iskia. ¡No dejen de enviar sus recetas!

Los Amigos Invisibles entran al Club del Ron Santa Teresa

2010-09-13T15:37:00.006-04:30

El Club del Ron Santa Teresa, primer y único sitio que reúne a los amantes, conocedores y nuevos consumidores del Ron en el pais, anuncia el lanzamiento de la alianza con la banda venezolana “Los Amigos Invisibles”.

La más famosa banda venezolana tendrá un mini site dentro de www.clubdelron.com, especialmente dirigido a los amantes de la música, con contenidos exclusivos, videos, podcasts, fotos y por supuesto los más famosos temas de esta banda.

El Club del Ron Santa Teresa ya cuenta con más de 7.000 miembros, quienes a través de la página web www.clubdelron.com tienen acceso a información especializada, promociones, concursos e invitaciones para participar en catas y degustaciones de los productos Santa Teresa que se realizan en las principales ciudades del país.

A través de esta nueva sección con Los Amigos Invisibles, el Club del Ron continuará desarrollando acciones dinámicas e interactivas para la divulgación de contenidos exclusivos, promociones y concursos.

Gourmet Lounge en Aserca y SBA Report

2010-08-31T16:24:00.005-04:30

En las últimas ediciones de las revistas Aserca Report y SBA Report, editadas por el Grupo Radar 2330, podrán encontrar las colaboraciones de Juan Pablo Sucre y su Gourmet Lounge sobre lo mejor de la gastronomía de Venezuela. Los invitamos a leernos.

Cuenta regresiva de la Edición IV de Delicarte

2010-08-30T16:45:00.003-04:30

Ya comenzó la cuenta regresiva de la IV Edición de Delicarte, que será el 16 de octubre de 2010. A partir del 15 de septiembre estaremos contactando a los expositores. Si tienes alguna recomendación o sugerencia escríbenos a delicarte.mercado@gmail.com

Rones Santa Teresa ganan 4 medallas en Londres

2010-08-24T10:04:00.007-04:30

Ron Santa Teresa, se hizo acreedora de cuatro nuevas medallas de plata en la edición 2010 de la International Wine and Spirits Competition, que tuvo lugar en Londres.

El ron de exportación Santa Teresa Claro y el licor mestizo de ron y café Arakú, lograron además de la medalla de plata, la distinción de “mejor en su categoría”. Los otros dos ganadores fueron Selecto y Gran Reserva, que se comercializa en los mercados internacionales con la etiqueta Santa Teresa Añejo.

Establecida en 1969, la International Wine and Spirits Competition es una competencia anual en la que participan productores de vino y espirituosas de 80 países. La evaluación de los productos participantes se hace en dos etapas: una cata a ciegas, a cargo de un panel de jueces expertos, y un riguroso examen químico, a cargo de un laboratorio independiente. Es considerada como una de las competencias más prestigiosas en la industria de licores y sus medallas son de los honores más preciados.

Felicitamos a nuestro alíado de siempre, Ron Santa Teresa, por tan merecidas distinciones.

Video de presentación de Recetario 412 Blackberry/Digitel

2010-08-16T23:30:00.002-04:30

Fundación Bigott bautiza "Entre gustos y sabores" de Rafael Cartay

2010-08-11T16:46:00.007-04:30

La Fundación Bigott bautizó el libro Entre gustos y sabores, costumbres gastronómicas de Venezuela, que representa un registro pormenorizado de las tradiciones culinarias de cada uno de los estados venezolanos. El nuevo título se suma a la Serie Editorial Mayor, que agrupa los libros de gran formato y de amplia documentación visual de Fundación Bigott, con la autoría de Rafael Cartay, fotografías de Nelson Garrido y el apoyo del diario El Nacional.

El autor aborda cada estado desde su aporte al conjunto de la cocina nacional de acuerdo con tradiciones propias, clima, producción, entre otros aspectos, desde su experiencia como investigador experto en esta materia. Entre gustos y sabores, Costumbres gastronómicas de Venezuela, constituye un aporte único a la bibliografía sobre el tema, al compilar en un solo tomo la variedad de costumbres culinarias del país.

Entre gustos y sabores, Costumbres gastronómicas de Venezuela combina el rigor investigativo con la lectura amena, al encontrar anécdotas que Cartay ha recopilado a lo largo de su tránsito por el estudio de los fogones venezolanos. La obra es complementada con un despliegue de imágenes, fotografías de platos y productos alimenticios, pero también paisajes, mercados, faenas y otros elementos, tomadas a lo largo y ancho de país.

Entre gustos y sabores, costumbres gastronómicas de Venezuela, ya está a la venta en Tecniciencia y próximamente en las principales librerías del país.

Vendimia Pomar 2010

2010-07-26T17:12:00.005-04:30

Tal como todos los años hacemos, recomendamos ampliamente la visita a la época de vendimia en Bodegas Pomar, en Carora, estado Lara. Es un plan cultural y enriquecedor que se disfruta mucho. A continuación, los detalles:

Un viaje al mundo del vino. Desde la cosecha, el proceso de elaboración, hasta los principios de la cata. Disfrutando también de la gastronomía y la naturaleza.

Serás testigo de la recolección de la cosecha, recorrerás la bodega junto a un especialista en vinicultura, aprenderás sobre la elaboración de vinos y espumantes; te entrenarás en el arte de la cata y por supuesto te deleitarás con nuestros vinos, la gastronomía y la música de la región.

Son dos los planes de visita que Bodegas Pomar ofrece a todas aquellas personas que deseen vivir esta experiencia única en el país, durante la segunda vendimia del 2010 de Bodegas Pomar.

I. Ruta de La Uva:

a) Visita fin de semana (viernes y sábado)

Fechas: 6 y 7 de agosto / 13 y 14 de agosto

Costo: Bs. 740,00 socios del Club Pomar / Bs. 890,00 público general.

Incluye: Desayuno en la casa de la viña, recorrido por el viñedo, etapas para mostrar las diferentes cepas plantadas, recorrido por la bodega, degustación de vinos, comida en la bodega y música.

b) Vista fin de semana (sábados)

Fechas: 7 de agosto/ 14 de agosto

Costo: Bs. 740,00 socios del Club Pomar / Bs. 890,00 público general.

Incluye: Desayuno en la casa de la viña, recorrido por el viñedo, etapas para mostrar las diferentes cepas plantadas, recorrido por la bodega, degustación de vinos, comida en la bodega y música.

II. Fiesta de La Vendimia : Visita de dos días

Son tres fines de semana de FIESTA DE VENDIMIA – 20 y 21, 27 y 28 de agosto ó 3 y 4 de septiembre – en los que las creaciones del artista Héctor Romero, Director del Instituto Culinario de Caracas y Chef principal de El Comedor, será el autor del menú de esta celebración. Como atractivo adicional, el pisado de las uvas y la bendición de las vides se realizará únicamente en estas fechas.

Fecha: 20 y 21 de agosto / 27 y 28 de agosto / 3 y 4 de septiembre

Costo: Bs. 1.400,00 socios del Club Pomar / Bs. 1.520,00 público general

Incluye: Recorrido por la bodega, cata de de vinos premium, desayuno en la casa de la viña, recorrido por el viñedo, bendición de las vides, pisado de uvas al ritmo del Tamunangue y la experiencia de disfrutar en todos los sentidos los auténticos sabores de la gastronomía regional interpretados por Héctor Romero, quien llevará el arte de los sabores en cada plato, en perfecta armonía con los vinos Premium de Bodegas Pomar. La alegría de la música larense te hará protagonista de una cena memorable, especialmente diseñada para celebrar el acontecimiento del vino que es nuestra Vendimia.

Todos los recorridos inician en Bodegas Pomar o Viña Altagracia, ubicados en Carora, Edo. Lara. Catas dirigidas y degustaciones de la gastronomía propia de la localidad se incluyen en cada propuesta.

Los detalles de estos programas, hospedajes y traslados pueden ser consultados en http://www.bodegaspomar.com.ve/#/visitas

Cupos Limitados

Para reservaciones e información sobre estos programas, comunícate por los teléfonos (0212) 202-8907 / 8909 o escribe a clubpomar@empresas-polar.com.

El equipo de Club Pomar te suministrará todos los detalles de cada uno de los planes de visita disponibles y, adicionalmente, sugerirá las opciones de transporte y alojamiento que facilitarán el disfrute de esta experiencia, única en Venezuela.

Una vez pagados los cupos no se realizarán reembolso.

Ser parte del exclusivo Club Pomar es muy fácil: comunícate por los teléfonos (0212) 202.89.07/ 89.09 o escríbenos a clubpomar@empresas-polar.com. Comienza ya a impregnar todos tus sentidos, disfrutando de cursos, actividades, promociones en vinos y envíos a domicilio.

Boutique Bodegas Pomar: 2a. Transversal de Los Cortijos de Lourdes Edificio Fundación Empresas Polar, Galerías Polar, PB. Caracas.

Horario: 9:00 am a 5:30 pm

Visita la Boutique Pomar o realiza tu pedido por teléfono y disfruta de nuestro envío, a partir de una caja de 12 botellas, variadas o del mismo producto (servicio disponible en Caracas y Valencia)

François Lurton presentará sus vinos en Venezuela

2010-07-19T14:23:00.003-04:30

Esta semana luce muy interesante, pues estará en nuestro país un reconocido empresario galo de la vitivinicultura, miembro de una dinastía que llegó a la gloria con su padre André, se trata de Francois Lurton, alma mater de Bodegas Lurton, terruño argentino con know how francés.

Contando con extraordinarios anfitriones locales, la prestigiosa empresa aliada Ron Santa Teresa, Lurton estará compartiendo con periodistas y amantes del vino con una apretada agenda que pretende dar a conocer su portafolio de vinos. Allí estaremos con ellos conociendo y degustando sus finos caldos.

Juvé & Camps Rosé llega a Venezuela

2010-07-13T16:03:00.003-04:30

El cava español Juvé & Camps Rosé, un reconocido espumante catalán elaborado a partir del “mosto flor” de uvas 100% Pinot Noir, fue lanzado recientemente al mercado venezolano por sus importadores locales, el Complejo Industrial Licorero del Centro

Juvé & Camps Rosé toma su particular tono rosa pálido de la ligera maceración de las uvas Pinot Noir, a la que se somete luego de haber pasado la extracción del zumo mediante el sistema del “mosto flor”. Este cava es elaborado con el tradicional método champenoise con el cual se produce el champagne, por lo cual pasa por el proceso de segunda fermentación, removido en pupitre, degüelle y dosage. El nuevo Juvé & Camps Rosé es un Brut Reserva con 18 meses de guarda.

¡Lo recomendamos ampliamente!

Muy satisfechos con la III Edición de Delicarte Mercado Gourmet

2010-06-23T17:58:00.004-04:30

Vuelve "Delicarte, Edición Día del Padre"

2010-06-09T22:23:00.005-04:30

La tercera edición de “DELICARTE, MERCADO GOURMET” estará dedicada al “Día del Padre” y contará con seleccionados expositores, que venderán sus delicateses, alimentos y vinos, para llevar o comer allí. Tendrá lugar en el CEntro de Arte Los Galpones de Los Chorros, el próximo sábado 19 de junio, de 3 a 9 p.m.

DELICARTE, MERCADO GOURMET, el primer bazar especializado en productos gourmet y delicateses de Venezuela, celebrará su tercera edición, el sábado antes del Día del Padre, 19 de junio de 2010, para consentir el paladar de papá.

Más de 30 expositores, rigurosamente seleccionados por su diversidad y calidad, ofrecerán las mejores delicias artesanales: abrebocas, quesos, mermeladas, patés, todo tipo de postres, vinos, destilados y hasta habanos, que el público asistente podrá comprar para llevar o degustar in situ.

Al mismo tiempo, los visitantes podrán disfrutar exquisitos vinos, cervezas y destilados, que obsequiarán los patrocinantes; así como también, aprovechar la tarde para recorrer las propuestas originales y únicas que yacen en las galerías, exposiciones y tiendas de uno de los espacios culturales más agradables de Caracas: El Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros.

Esta iniciativa de Gourmet Lounge y El Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros cuenta con valet parking y total seguridad, desde las 3 y hasta las 9 p.m. (horario corrido).

El Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros, está situado en la Av. Ávila con 8va. Transversal, Urb. Los Chorros.

Casillero del Diablo Sparkling Wine celebra con Lola & Titina

2010-06-09T12:56:00.006-04:30

Este sábado nuestros buenos amigos de Concha y Toro están invitando a Lola donde estará la DJ Titina Penzini, compartiendo con su nuevo espumante Casillero del Diablo Sparkling Wine.

Lola & Titina, siempre hacen un agradable ambiente... Allá nos vemos!

Cena en Mohedano con maridaje de vinos uruguayos Familia Deicas

2010-05-30T23:38:00.005-04:30

El afamado chef venezolano Edgard Leal, en su novísimo Restaurante Mohedano, ha diseñado un menú para maridar con los extraordinarios vinos uruguayos de Familia Deicas. La cita será este miércoles 2 de junio. Lo recomendamos ampliamente!

Precio: BsF 420,00, no incluye IVA ni 10%.

Reservas con Ana Cristina Gil: 0424 169.2823

3era. Edición "Concurso de Cocina Heinz"

2010-05-23T20:49:00.005-04:30

Esta semana arranca, por tercer año consecutivo, el "Concurso de Cocina Heinz", una oportunidad para que todos los que tienen destreza en la cocina puedan mandar sus recetas hechas con los extraordinarios productos Heinz y participar por excelentes premios.

A partir del próximo sábado, la presidenta del jurado, Nury de Sucre, estará haciendo presentaciones de recetas en vivo en las principales ciudades del país. Ya les comentaremos con detalles de estas actividades y de las bases del concurso que estarán publicadas en la página web: www.heinzsabemejor.com

En Gourmet Lounge, nuevamente, estaremos coordinando la dinámica del concurso y la producción de las actividades en las principales ciudades de los puntos cardinales de Venezuela.

Lo Sabroso de Caracas: "La cocina de la yaya" en Tibidabo

2010-05-21T23:59:00.009-04:30

Texto: Juan Pablo Sucre

Fotografías: Andres Neher

Tibidabo es un gran ícono de la ciudad de Barcelona, España, uno de los dos cerros más importantes de su topografía -el otro es el Montjuic, desde donde se puede observar la estampa de la bella capital catalana.

Al igual que en Barcelona, el Restaurante Tibidabo en Caracas -recién abierto hace un par de meses-, está en las alturas de Caracas, en las faldas del Ávila, en lo más alto de Los Palos Grandes. Es la nueva concesión de una de las instituciones más significativas de la inmigración catalana que a mediados del siglo pasado, huyendo de la Guerra Civil española, se aventuró a Venezuela a buscar nuevas oportunidades, conformando una comunidad importante que hechó raíces en nuestra tierra: el Centre Catalá.

El empresario de orígen catalán Ricardo Pérez Carbonell asumió el reto de construir una opción catalana clásica, en la onda de lo que profesa el afamado chef Santi Santamaría, el rescate de la "cocina de la olla, la de la yaya -abuela en catalán". Al estilo de los restaurantes tipo tascas tradicionales principalmente vascas o gallegas, que se han posado en La Candelaria y Sabana Grande, pero más informal, sin el aire acondicionado que curte de los olores que salen de sus cacerolas a la ropa de los comensales, Tibidabo expresa su personalidad catalana con gran distinción.

Pérez Carbonell asoció en dicha empresa al chef venezolano José Castaño, quien vivió por más de 10 años en España, con especial desempeño en restaurantes de comida catalana y ahora regresa a darnos a degustar de su asimilada sazón.

El ambiente es sencillo y franco, sin lujo alguno. Su carta es extensa, llena de manjares catalanes tradicionales. De las entradas destacan el Pa amb Tomaquet (pan con tomate), los Buñuelos de bacalao, los Caracoles a la diabla y las Papas bravas. Sus arroces son gloriosos, lo mejor del lugar, no dejen de probar el Arroz negro con sepia y ali oli, también los Canelones, rellenos de foie gras, cerdo, ternera y pollo. Los pescados y el conejo también sobresalen y los fines de semana preparan el famoso Cocido catalán. De postre, la Crema catalana es impelable.

Tibidabo es un restaurante familiar, de tardes de amigos y fútbol, ideal para tapear, beber unas cervezas frías, un buen vino, o campanear las expectativas de los goles con la certeza que se comerán manjares sin pretensiones, pero que nunca dejan insastisfechos a sus visitantes.

Está situado en la Av. Augusto Pi Sunyer, con Transversal Once, final de la 3era. Avenida, Los Palos Grandes. Su teléfono es: (0212) 2868404.

Digitel, BlackBerry, Gourmet Lounge y Adsmedia lanzaron el "Recetario Gourmet 412"

2010-05-12T11:09:00.021-04:30

Digitel y Research In Motion (RIM) con su móvil inteligente BlackBerry, lanzaron el "Recetario Gourmet 412", una aplicación innovadora y gratuita, desarrollada por Adsmedia con el contenido de Gourmet Lounge.

La herramienta fue diseñada para que todos los usuarios tengan acceso a recetas de los mejores restaurantes de Caracas en la palma de su mano. Además de la fotografía e indicaciones de cómo preparar los platos, la aplicación tiene accesorios que les permite agendar las preparaciones, medir los tiempos de cocina y hasta enviar a amigos. Los usuarios de BlackBerry de Digitel pueden bajar el programa para su teléfono en App World.

El evento de lanzamiento también estuvo a cargo de Gourmet Lounge. Luego de la rueda de prensa que protagonizó Mónica Lena del Vecchio de RIM, los periodistas invitados pudieron degustar de un almuerzo hecho por los chefs Ana Belén Myerston (Mokambo) y David Posner (Ara Café) con la dirección del maridaje de vinos llevada por Waleska Schumacher. Los cocineros prepararon 4 recetas incluídas en la aplicación: una Ensalada de queso de cabra, Moules al estilo belga, Pato al tamarindo en dos cocciones con risotto de hongos y un Crumble de guayaba y queso.

Fue un evento cargado de buenas noticias y de gente alegre saludando la inciativa de Digitel y BlackBerry. Vendrán más sorpresas!

Fotografías: Anabella Padula/Juan Pablo Sucre/Federika Padula

Gourmet Lounge: 5 años ofreciendo placer

2010-05-08T02:53:00.006-04:30

Hace 5 años comenzamos una aventura que llamamos Caracas Gourmet Lounge, un espacio para personas apasionadas por los placeres que nos ofrece la vida. Al corto tiempo, producto de la aceptación y el cariño de muchas personas y empresas que nos han brindado su apoyo, nos expandimos y emprendimos en otras ciudades experiencias sibaritas que nos han llevado a lugares maravillosos dentro y fuera de Venezuela. Cuando iniciamos, nunca imaginamos que este concepto nos llevaría a conocer lo mejor que tiene el ser humano: el compartir, socializar y disfrutar de las cosas nobles y buenas de la vida.

Gourmet Lounge ha sido una enriquecedora experiencia que nos ha llenado y motivado mucho. Ante las dificultades que pasamos, es importante saber que siempre hay momentos para relajarnos, celebrar y compartir entre amigos con moderación, los placeres que Dios nos pone a la mano para despejarnos de la rutina y situaciones de pena que absolutamente todos pasamos.

Hoy vemos atrás y se nos llena el pecho y el espíritu de ver lo que ha sido nuestra trayectoria. Las personas que de una forma u otra nos han acompañado, gente maravillosa que nos ha seguido y dado una mano para seguir aventurándonos en esta empresa que hoy miramos con nuevos retos y expectativas.

El país ha cambiado, pero los venezolanos seguimos disfrutando de la fiesta de vivir. Y Gourmet Lounge, tratando de entender los tiempos y las necesidades que cambian y se transforman, también pretende madurar hacia nuevos nichos y necesidades que vemos en este público maravilloso, deseoso de seguir explorando y profundizando el hedonismo. Hacia allá seguiremos apuntando, hacia el disfrute, el entretenimiento y la diversión, sacando el mejor sabor del vivir.

Hoy, más que imágenes, queremos dar un mensaje de esperanza y optimismo. Venezuela es un país que sigue vivo y latente, ninguna dificultad podrá derrumbar nuestra esencia, somos sociables, alegres y nos encanta vivir bien y crear tendencias hacia el exterior. En los años venideros, continuaremos divirtiéndonos y ofreciéndoles placeres de todas las maneras posibles. Aprovechando las nuevas teconologías y el fenómenos de las redes sociales, hacia allá nos estamos dirigiendo y apuntaremos con fuerza y originalidad en el corto plazo, sin dejar de realizar los encuentros vivenciales que tanto nos llenan el alma.

Agradecidos estamos infinitamente con todos los que han sido parte de esta aventura y con todos ustedes brindamos por lo bueno de la vida. Seguiremos ofreciendo placer, esperamos que sigan acompañándonos.

Lo Sabroso de Caracas: La Dinastía de "El Palmar"

2010-05-05T08:47:00.025-04:30

Texto: Juan Pablo Sucre

Fotografías: Anabella Padula

Henry Moy es la tercera generación de una "dinastía" de cocineros cantoneses que fundaron hace casi 60 años en la urbanización Bello Monte, uno de los clásicos de la comida china de Caracas: "El Palmar".

Luego de un especial encuentro que nos invitaron los amigos de la distribuidora Tamayo & Cia. para degustar los vinos de Viña San Pedro, en armonía con la comida asiática, nos volvió a convidar muy amablemente Henry para conversar sobre la trayectoria y la propuesta de El Palmar, sitio al cual visité mucho de niño en almuerzos familiares.

Moy es un cálido anfitrión que muestra con orgullo su herencia. Nieto por ambos lados consanguíneos de dos grandes cocineros chinos como son Yen Moy y Lu Hung, éste último hasta difundía masivamente su arte ante la televisión china de mediados del siglo pasado. Luego de haber trabajado en el área financiera en Estados Unidos durante su juventud, su padre lo llamó para que asumiera las riendas del local que desde los años 70's era visitado por los artistas y políticos de la época, hecho que no ha cambiado en la actualidad, sólo han mutado las personas. Ahora nos reencontramos con su propuesta culinaria, que se moderniza con una serie de proyectos más gourmets, como será la apertura a finales de año de su nuevo local "El Palmar Gourmet" en el piso 5 del nuevo Centro Comercial Líder de Boleíta, con un lounge que seguramente repetirá la historia de éxito de Bello Monte.

Hoy sigue mostrando con orgullo sus recetas milenarias chinas como son el "Pato pekinés", servido con crepes, sopa y al final salteado acompañado de vegetales al wok. Los patos son criados por ellos mismos en su finca en Santa Teresa del Tuy y por ello Moy expresa con picardía que el secreto de su sabor comienza desde la alimentación de las aves. Venden entre 30 y 60 patos por fines de semana.

Como entrada, los variados "Dim Sum" y los "Langostinos con salsa blanca y nueces caramelizadas", son impelables, nos hizo chuparnos los dedos y regresar a los mejores sabores de nuestra infancia, tal cual el personaje Anton Ego del film animado Ratatouille de Pixar y Disney. También su "Arroz crocante con pollo" y la "Sopa Mongolesa", ésta última ideal para una tarde dominguera de resaca, todas éstas delicias íconos eternos del comedero asiático.

El Palmar ofrece una gastronomía de altura con originalidad, sabor, historia y así, estamos seguros, que seguirán por muchos años más, siendo unas de las mejores referencias en la comida china caraqueña... No en vano es uno de los locales escogidos por los comensales para nuestra próxima publicación "Caracas Gourmet & Lounge II".

Está ubicado en la Av. Leonardo Da Vinci, Plaza Lincoln de Bello Monte. Su teléfono 751.44.42

BlackBerry y Digitel se suman a las experiencias Gourmet Lounge

2010-04-30T16:54:00.008-04:30

Desde Gourmet Lounge le damos la bienvenida a dos nuevos clientes que nos llena de orgullo tener en nuestro portafolio: Research in Motion Limited (RIM) con su prestigiosa marca BlackBerry y Digitel. Muy pronto nos activaremos con ellos ofreciendo iniciativas gourmet...

II Edición de "Delicarte, Mercado Gourmet": el evento que llegó para consentir al paladar de Caracas

2010-04-26T05:50:00.020-04:30

El pasado sábado 24 de abril, celebramos la II Edición de "Delicarte, Mercado Gourmet". No saben la satisfacción que tenemos y el agradecimiento a los extraordinarios expositores que ofrecieron sus productos gourmet y vinos de excelente calidad. Además, a la multitud de gente maravillosa que nos acompañaron y colmaron de buena vibra el Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros durante la tarde sabatina, todo nos llena de fuerzas para seguir afinando y desarrollando este lindo concepto, único en Venezuela.

La idea es hacerlo con una frecuencia que les permita a todos los emprendedores que nos acompañaron en esta edición, seguir vendiendo sus delicados productos y abrirles las puertas al crecimiento de cada pequeña y mediana empresa de personas que trabajan en positivo día a día por este extraordinario país, deleitándonos con sus dulces, quesos, galletas, pátés, infusiones, dips, mermeladas, chocolates, pastas frescas, abrebocas y demás delicateses.

Estamos muy satisfechos por el apoyo y la cantidad de buenos comentarios que nos hicieron y que hemos recibido por el Facebook de Gourmet Lounge y el Twitter @Delicarte y @Gourmetlounge. Todo eso nos da solidez para continuar construyendo eventos diferentes para dar placer y entretenimiento sano a nuestra ciudad.

Agradecimientos miles a Raquel Ocariz y Bettina Zingg del Centro de Arte Los Galpones; a Ana María Zubillaga, por su demostrado talento de coordinación, una jóven gerente que desde Gourmet Lounge nos sentimos orgullosos por su pulcra producción, a Anabella Padula, Fabiana Romero, Sabrina Antunes y Federika Padula, ésta última además por su creatividad con el apoyo que nos brindó en el diseño gráfico, a Walter Cerrada, soporte incondicional, y en especial a los patrocinantes que desde el inicio creyeron en nosotros como fueron Minalba Sparkling, Ron Santa Teresa, Maison Blanche y Cervecería Destilo.

En pocos días haremos la convocatoria para la III Edición de "Delicarte, Mercado Gourmet", antes del Día del Padre. Estén muy pendientes... Más información por delicarte.mercado@gmail.com

De tapas y tragos por "Diagonal Taller Gastronómico"

2010-04-22T17:56:00.012-04:30

Por Juan Pablo Sucre

Alex Arcas es un chef catalán residenciado desde hace años en Venezuela, bástamente conocido por su paso al mando del local Miró Pintxos y Tapas, en el pueblo El Hatillo. Como todo hombre que busca nuevos retos, se atrevió junto a un grupo de jóvenes empresarios como Marco Sorgi, Rafael Blanco, Otto Bruguera, entre otros, a dar el paso de aventurarse con un amplio local que ya está dando mucho de qué hablar: Diagonal Taller Gastronómico.

Diagonal, como sabemos, es la principal arteria vial que atraviesa la ciudad de Barcelona, España, y he allí su inspiración catalana con un toque de sofisticación newyorkina. El local está ubicado en el Nivel Terraza del Hotel Caracas Palace en plena Plaza Francia, dá hacia la piscina con el ruido de una gran fuente, lo que le confiere un ambiente especial. Tiene cierto aire de tasca moderna al estilo de la cadena española Lateral. Su decoración es limpia y totalmente acogedora, con elementos de madera y vidrio por todos lados, un mesón para compartir en el medio y jardinerías hidropónicas en las paredes con una inmensa foto mural con un tranvía del artista Vicente Diez -paradójicamente no de Barcelona, sino de Praga-, son sus toques de distinción. Su espacio de cocina es transparente con cristales que bordean la moderna barra, que es uno de los puntos más calientes del sitio.

Su tapeo, como es el estilo de Alex, está conformado por una selección de abrebocas ibéricos con brochazos de cocina de autor, bastante originales. Los Dátiles con nuez y tocineta con queso azul, los Bombones de queso manchego con caramelo de langosta y los Cubos de atún rojo sobre risotto de mango verde, son los más pedidos. De los platos fuertes destacan los Linguinis con mariscos y el Cordero 72 horas sobre puré de batatas.

El sitio es muy agradable, con un fresco ambiente y sus precios son muy competitivos. El día de tragos y tapas por excelencia es el miércoles, ya que está musicalizado por DJ Nono. No dejen de conocerlo, es un sitio intermedio entre rumba y gastronomía que hacía falta... En Caracas, sigue la marcha!

El teléfono es (0212) 7711610

Programa "Agenda Éxitos" sobre Delicarte con Albani Lozada

2010-04-22T14:30:00.003-04:30

Los invitamos a oir el audio del programa que tuvimos en Agenda Éxitos de Unión Radio, con la destacada periodista Albani Lozada, donde hablamos sobre "Delicarte Mercado Gourmet".

Pulsa Aquí

II Edición de "Delicarte, Mercado Gourmet" 24 de abril

2010-04-13T15:22:00.008-04:30

El próximo sábado 24 de abril, de 11 am a 5 pm, se realizará la segunda edición de “DELICARTE, MERCADO GOURMET” en el CENTRO DE ARTE LOS GALPONES DE LOS CHORROS. Expositores seleccionados de delicateses, alimentos y vinos venderán sus productos para llevar y comer allí.

DELICARTE, MERCADO GOURMET, es el primer bazar especializado en productos gourmet y delicateses, con proveedores rigurosamente seleccionados, donde los asistentes pueden degustar en el sitio o comprar para llevar las mejores delicias artesanales hechas o importadas por emprendedores en Venezuela en uno de los espacios culturales más agradables de Caracas, como es el CENTRO DE ARTE LOS GALPONES DE LOS CHORROS.

DELICARTE, MERCADO GOURMET, es una iniciativa de GOURMET LOUNGE y el CENTRO DE ARTE LOS GALPONES DE LOS CHORROS, que se celebrará nuevamente este sábado 24 de abril de 11 am a 5 pm, luego del éxito de la primera edición celebrada en diciembre 2009.

Mientras la gente pasea y conoce lo que ofrecen los expositores de DELICARTE, MERCADO GOURMET, nuestros patrocinantes les brindarán un buen vino Trapiche, una cerveza Destilo o un cóctel a base de los mejores rones de Santa Teresa. Para refrescarse, un agua Minalba Sparkling será ideal...

La entrada es gratuita y habrá valet parking y total seguridad desde las 11 am, horario corrido, y con varias opciones para almorzar allí (patés, sándwiches, ceviches, sushi y pizzas, todo con los mejores estándares gourmet).

Además, se puede aprovechar la tarde para recorrer el maravilloso Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros, conocer sus galerías y tiendas. Una propuesta diferente y sabrosa para Caracas!

El Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros, está situado en la Av. Ávila con 8va. Transversal, Urb. Los Chorros.

Comunicaciones con:

Ana María Zubillaga

04142466116

Juan Pablo Sucre

04142398617

delicarte.mercado@gmail.com

Nury de Sucre y Ana Teresa Sanz en "Las Marías, Cocina de Casa"

2010-04-13T11:36:00.001-04:30

Este sábado 24 de Abril estarán cocinando en "Las Marías Cocina de Casa", Nury Gómez de Sucre y Ana Teresa Sanz , con una cena con tendencia Francesa.

Para reservaciones comunicarse con Carolina Moreno al 0414.117.83.28.

http://www.lasmariascocinadecasa.blogspot.com/

www.lasmariascocinadecasa@gmail.com

3era. Muestra de Vinos, "Sólo los Mejores"

2010-04-12T15:14:00.004-04:30

Nuestra querida amiga Ángela Oráa, en nombre del reconocido experto en vinos Vladimir Viloria, nos hizo llegar la información de la 3ra. Muestra Internacional de Vinos Premiun, "Sólo los mejores", a efectuarse los días 15 y 16 abril de 2010, en el Salón Naiquatá A del Hotel Tamanaco Intercontinental. Se concibe como un encuentro entre importadores y distribuidores de vino que hacen vida comercial en Venezuela y el mejor público –aficionados ya iniciados y de alto poder adquisitivo- con el fin de exponer y degustar lo mejor de la oferta de vino presente en Venezuela, esto es, vinos que destacan por su excelente calidad y por su carácter y condición de productos Premium y Ultra Premium.

Desde las 5 de la tarde y hasta las 11 de la noche, el público tendrá acceso al evento previa cancelación de una entrada cuyo valor será de Bs. 250, y recibirá una copa de obsequio y una libreta para notas de cata por parte del evento, la cual estará identificada con los logos de la muestra, y podrá realizar todas las degustaciones de su interés.

Para reservaciones de cupos e información sobre las catas, favor escribir a manchadevinoproducciones@gmail.com, o llamar al 0424-172.8247.

Danos tu opinión para elaborar el ranking de los mejores restaurantes de Caracas por secciones

2010-04-09T13:20:00.004-04:30

Apreciados lectores, les pedimos un minuto de su valioso tiempo para conocer su opinión mediante la encuesta que colocamos en el link que copiamos a continuación para elaborar el ranking de los mejores restaurantes de Caracas...
Hacer click Aquí

¡Muchas gracias!

Lanzamiento de Bodegas Trapiche en Isla Margarita

2010-04-05T16:17:00.010-04:30

El pasado sábado 27 de marzo de 2010, celebramos en Casa Caracol el lanzamiento de Bodegas Trapiche en Isla Margarita, de la mano de su importadora en Venezuela, Maison Blanche. Estuvieron presentes grandes personalidades de la isla y la ocasión fue prodigiosa para descorchar muchas botellas del espumante Trapiche Extra Brut, debido a la presencia de Juan José Canay, Director de Trapiche, Waleska Schumacher de Maison Blanche y otras personalidades y empresarios de Margarita. Ahora todos los margariteños y sus visitantes podrán degustar de los excelentes vinos Trapiche a precios de Puerto Libre.

Lo Sabroso de Caracas...

2010-03-22T04:05:00.013-04:30

Por Juan Pablo Sucre

Caracas es una ciudad que genera sentimientos encontrados. Contemplar el Cerro Ávila siempre calma el estrés del tráfico de las horas pico, el bullicio, la contaminación, el caos y la paranoia de la inseguridad que se matizan por lo cautivante de su activa vida que se niega a dejar de ser cosmopolita.

A pesar de la crisis en que estamos eternamente sumergidos, no hemos dejado de ser una urbe latinoamericana vibrante que marca tendencias en cuanto a la movida gastronómica y social; a los caraqueños nos encanta vivir bien y disfrutar la vida a plenitud.

Con esta columna inicio una serie de relatos sobre esos espacios, locales y pequeños rincones que le dan encanto a esta ciudad. Ante el negativismo que justificadamente abunda en estos días, trataremos de resaltar lo positivo, lo rico, lo sensorial, lo Sabroso de Caracas...

Porque definitivamente, eso que llaman "calidad de vida", puede ser elevada por cada uno de nosotros, depende de la óptica como llevemos nuestro transitar y de regalarnos esos pequeños momentos de esparcimiento que retribuyen el esfuerzo del trabajo diario.

Desde el Mercado Chino del Bosque, pasando por las tascas de la Candelaria, los románticos restaurantes y posadas de Galipán, la zona fashion de Altamira y La Castellana, el arte en los jardines de Los Galpones de Los Chorros, las areperas que siempre resuelven, la sencillez del pueblo El Hatillo, cualquier espacio será protagonista de esta columna semanal. ¡No dejen de leerla!

Estamos en la búsqueda de expositores para el próximo "Delicarte, Mercado Gourmet"

2010-03-22T00:56:00.000-04:30

Produces y/o vendes productos gourmet, vinos u otras delicateses??? Ya está abierta la selección e inscripción de expositores para el próximo "Delicarte, Mercado Gourmet". Será el 24 de abril, antes del fin de semana del Día de la Madre, nuevamente en Los Galpones de Los Chorros, uno de los espacios más bonitos de Caracas, con facilidad de acceso, valet parking y total seguridad.

Para más información escríbenos a delicarte.mercado@gmail.com ó síguenos por Twitter @delicarte ó @gourmetlounge

En la ruta de las mejores hamburguesas de Caracas: Ávila Grill

2010-03-19T12:30:00.012-04:30

Por Juan Pablo Sucre

En el histórico Hotel Ávila de San Bernardino, hito arquitectónico de la ciudad de Caracas construído en 1942 por el magnate norteamericano Nelson Rockefeller, se están comiendo una de las mejores hamburguesas de Caracas.

Ávila Grill es una concesión al lado del mismo restaurante del Hotel, situado en la terraza que da a la piscina. Sus socios son dos emprendedores excelentes amigos, Carolina Fuentes y Jorge Arredondo.

Una muy sencilla parrillera no muestra los sabores que en ella se asan. Y es que una buena hamburguesa, así como cualquier buen plato de alta gastronomía, se estructura gracias a la calidad de ingredientes que se utilizan. En Ávila Grill, con sus distintas opciones y combinaciones, lo que destaca es el pan, suave y tostado a la vez y la calidad de la carne, jugosa y gustosa por su cocción a la brasa. Los toppings y el queso son también extraordinarios y con unas buenas papas fritas y una delicada cole slaw a precios muy justos, hacen de Ávila Grill una de las mejores hamburguesas que hayamos probado en nuestra ciudad. Désen un salto cualquier día de semana o fin de semana al emblemático y bucólico Hotel Ávila, estoy seguro que van a coincidir en lo sabroso de sus hamburguesas. Seguimos en la ruta...

Minalba Sparkling y Gourmet Lounge celebran alianza

2010-03-18T11:08:00.003-04:30

Celebramos con orgullo la alianza sellada entre Gourmet Lounge y Minalba Sparkling para que esta extraordinaria agua mineral gasificada esté presente en todos nuestros más importantes eventos. Sus bondades son ya reconocidas por todos los venezolanos de buen gusto que desean limpiar su paladar mientras se degustan comidas y vinos. Además, para coctelería es ideal.

Bienvenidos Minalba Sparkling, una gran marca de Empresas Polar.

Trapiche llega a Isla Margarita

2010-03-18T10:20:00.010-04:30

El próximo 27 de marzo, estaremos junto a todo el querido equipo de Maison Blanche celebrando y apoyándolos en la coordinación del evento con motivo de su inicio de operaciones en el Puerto Libre de la Isla de Margarita. Ahora todos los margariteños, residentes y visitantes tendrán la oportunidad de adquirir sus buenos vinos a precios de Puerto Libre.

El evento tendrá una degustación de "La Negra" Yuraima Blanco y de Esther González, patrimonios culinarios de la Isla y contará con la prestigiosa presencia de Juan José Canay, Director de Bodegas Trapiche; Héctor Soucy; Waleska Schumacher y otras personalidades. Todo un mega evento margariteño, ya les comentaremos...

Su espumante, un buen torrontés, el extraordinario malbec, playa y buena gastronomía, serán la alianza perfecta en la'Isla...

G.H. Mumm brinda por el comienzo del Campeonato Mundial de la Fórmula 1

2010-03-17T08:36:00.006-04:30

La semana pasada estuvimos compartiendo junto a un buen grupo de amigos de un grato brindis convocado por Pernod Ricard Venezuela, para celebrar el comienzo del Gran Premio de la Fórmula 1 del año 2010, que se celebrará en Bahrein. Propicia fue la ocasión de disfrutar de su champagne G.H. Mumm Cordon Rouge, patrocinante oficial del Campeonato Mundial.

También probamos los nuevos productos introducidos al mercado venezolano, se trata de los espumantes producidos en Argentina, Mumm Cuvee Reserve Brut Rose y Mumm Domaine. Recomendamos mucho que prueben estas dos nuevas opciones.

¿Cómo afectó el terremoto a los vinos chilenos?

2010-03-16T11:38:00.007-04:30

El devastador terremoto que sufrió Chile el mes pasado, con magnitud de 8.8, afectó más del 12,5% de la cosecha 2009, según el gremio Vinos de Chile, al derramarse o quebrarse parte de los vinos que se encontraban en botellas, toneles de acero inoxidable y barricas de roble, en un número importante de bodegas chilenas. Las viñas y bodegas más afectadas se ubican en los valles de Colchagua, Bio Bio, Curicó y el Maule. Hasta ahora, se calcula que las perdidas oscilan en US$ 250 millones.

Chile es el décimo país productor de vinos del mundo, con 900.000 toneladas producidas en el 2008. El año pasado sus exportaciones crecieron en un 15%. Esta situación probablemente entorpecerá esa tendencia, aunque los productores se sienten preparados pues admiten que tenían exceso de oferta.

Por éstos días se debe efectuar la vendimia, proceso de recolección de uvas para comenzar la producción del vino. Por los problemas logísticos que los desastres del terremoto generaron, algunas de las bodegas afectadas han tenido que retrazar unos días su comienzo. Muchas empresas aún están calculando sus daños, pero el panorama es positivo y todas las bodegas podrán recuperar su infraestructura sin que se afecte drásticamente su producción.

Yamín Gourmet: una ambiciosa apuesta gastronómica en Caracas

2010-03-10T09:37:00.013-04:30

Por Juan Pablo Sucre

Un moderno y funcional edificio levantado en la Av. San Juan Bosco de Altamira, donde estuvo por años la tradicional tienda de alquiler de películas, se erige como el nuevo centro gastronómico de Caracas: Yamín Gourmet. Cuatro niveles dedicados exclusivamente a locales culinarios, reúnen variadas propuestas de orígenes y estilos, todos con una decoración refinada que invitan a los comensales a ir probándolos uno a uno y descubriendo con qué vienen a deleitarnos.

Un ejercito de valets parking reciben los vehículos de manera ordenada y rápida, lo que garantiza la seguridad y conveniencia de visitar y vivir la experiencia.

Planta Baja

En la Planta Baja podemos econtrar dos locales: Il Forno Trattoria, con una fusión mediterránea y venezolana, gastronomía que nunca cansa. También tienen un bodegón con venta de sus delicateses. Del lado izquierdo está Hasna, de corte libanés moderno, con las últimas tendencias de la vanguardista ciudad de Beirut, buena oportunidad de conocer hacia dónde transita el paladar del Medio Oriente con toques de sofisticación occidental. Su pastelería está dando mucho de qué hablar.

Primer Piso

Subimos las escaleras hacia la primera planta, el piso de lujo. A mano derecha podemos encontrar la estrella del lugar, se trata de Arte del chef Miguel Sánchez Romera, quien fuera galardonado en el pasado con una ansiada estrella de la Guía Michelín por su L'Esguard de Barcelona, España. Este argentino-catalán, quien de médico neurólogo terminó con gran éxito como jefe de fogones llevando a cabo una original gastronomía que él mismo ha llamado "construccionismo culinario", donde con ingredientes naturales y coloridos, cuidando mucho la estética en los platos, hacen que la experiencia sea sencillamente artística. Sánchez Romera disenó una degustación de 9 platos con maridaje incluído, la cual ronda con impuesto y servicio los BsF. 1000 por comensal. Del otro lado podemos encontrar el restaurante Mulinazzo, con bandera siciliana, bajo la batuta del chef italiano Nino Graziani, quien ha hecho fama con sus locales en Sicilia y hasta en Moscú, la culinaria del sur de Italia, con sus pastas frescas, risottos, pescados y con una refinada repostería.

Segundo Piso

Y como los venezolanos somos fervientes amantes de la carne, un centro gastronómico que se respeta no podía obviar esta opción. Strip Steaks es un steak house más en línea con los de Chicago o Nueva York que con los tradicionales restaurantes de carnes que estamos acostumbrados en nuestra capital. Con cortes nacionales e importados y contornos originales, Strip Steaks apuesta a seducir a los carnivoros más sofisticados. Al otro extremo, está Ichi, armónico lounge con personalidad nipona, para hacer chilling, conversar y pasarla relajadamente degustando ligeros sushis, tatamis, tiraditos o ceviches, con una música suave que no dificulta la plática. Por último, está 57 Fifty Seven, diseñado para hacer negocios o after offices con compañeros de trabajo o clientes, con ambiente WiFi, un trago o dos es la mejor forma de cerrar un buen trato.

Tercer Piso

Yamín De Luxe es una terraza tipo roof-bar al aire libre, diseñada para tomar tragos, fumarse un puro y picar. Es el espacio menos acogedor del lugar, tiene mucha luz y su decoración, tipo lobby de hotel, creemos que desaprovechó lo privilegiado del sitio y la ventilación que pudo haberse convertido en el bar con mayor personalidad de Caracas.

Es admirable que en Venezuela, a pesar de la difícil situación económica y política, se sigan haciendo estas inversiones que enaltecen el nivel culinario de la ya bien reputada Caracas. Felicitamos a los creadores de esta magnífica y ambiciosa edificación y sus bien logrados espacios y conceptos. En la medida en que vayamos degustando cada uno se los describiremos más profundamente. Por ahora, les dejamos el número para reservas (0212) 8160130 y los animamos a que vayan comentando con nosotros sus respectivas experiencias. ¡Vida y éxito a la buena gastronomía en Caracas!

Lo que viene próximamente...

2010-02-20T11:17:00.004-04:30

Abre en Madrid "Dieta Gourmet"

2010-02-18T09:52:00.004-04:30

Mucho nos alegramos cuando vimos al aire el negocio de nuestra amiga, la jóven emprendedora venezolana Marisela Salas Acosta en España... Se trata de Dieta Gourmet, un concepto pulido de la inspiración venezolana nacida en el pueblo El Hatillo bajo el mismo nombre y que lleva a cabo su madre homónima desde hace varios años atrás. Se trata de un delivery de comida saludable, con varias dietas diseñadas para bajar de peso o mantenerse en el peso. Ingredientes de calidad con una variedad de opciones bajo la supervisión de una nutricionista reconocida, dan a Dieta Gourmet una posibilidad de éxito por su innovadora propuesta, en un mundo en que todos procuramos ser más saludables pero paradójicamente tenemos menos tiempo para dedicarle a la preparación de comidas dietéticas que exigen más tiempo de escogencia de ingredientes y preparación...

Desde su Caracas, le deseamos todo el éxito a Marisela y sus socios en este gran reto que comienzan...

¿Dónde arriesgarse a celebrar el día de los enamorados?

2010-02-09T23:52:00.010-04:30

Por Juan Pablo Sucre

Muchos amigos nos preguntan para dónde ir en ocasiones especiales, bien sea en días comerciales o las celebraciones espontáneas. Es difícil no imaginarse los mejores momentos de gozo de la vida si no es compartiendo de la buena comida y la buena bebida... Por supuesto, con la compañía apropiada.

Se dice que los mejores tratos se cierran en la mesa: un compromiso, un buen negocio, el preludio del amor... El Día de San Valentín, más popularmente llamado de los Enamorados -o consoladoramente, de la Amistad-, a pesar de ser un ensamblaje del capitalismo -como dirían por ahí- (de gremios de bombonerías, floristerías, restaurantes, moteles y afines...), marca un día cumbre del año en que debemos manifestarnos con afecto y los obsequios propios que simbolizan los más hermosos sentimientos hacia esa pareja, "arrejunte", amante o amigo(a) que nos mueve el piso...

No obstante, las malas experiencias que he tenido en los restaurantes cuando se me ha ocurrido invitar a cenar a una chica el Día de los Enamorados, me hacen recomendarles que se piensen muy bien la escogencia del local...

Definitivamente NO iría a ningún local de moda, y mucho menos si lleva poco tiempo abierto... ¿Las razones?: 1) Muchos recortan la carta dejando un menú con los platos más prácticos y costosos para que tanto la cocina como la sala trabajen con la mayor eficiencia/ganancia (no es coincidencia que estamos en un mes de langosta); 2) El exceso de comensales hacen un ruido estruendoso que le quita romanticismo a la experiencia, dificultando mucho una grata conversación; 3) El trato apurado de los mesoneros buscando sacarte rápido para que alcancen un turno posterior... Todo eso hará de la expectativa de una sonrisa, una morisqueta....

Recuerdo cuando una vez terminé comiendo una reina pepeada en una arepera después de tomarnos dos botellas de vino en un restaurante recién inaugurado y que, al final, nos dijo el capitán: "Lo siento, váyanse, la cocina colapsó, el chef se peleó con el dueño y su orden lamentablemente no va a poder salir...". La arepa estuvo deliciosa para calmar el hambre y la frustración pero, definitivamente, no fue la experiencia buscada ni la mejor arma de seducción...

A pesar que la recomendación más indicada que les daría es que compren un buen espumante, ingredientes de primera y cocinen algo sabroso y romántico en cada hogar, hay gente que definitivamente quiere evadir la rutina, perderse de los niños o familiares y salir a pasarla bien... Para ellos que se quedan en Caracas y que definitivamente quieren arriesgarse, éstas son mis recomendaciones para este fin de semana:

* Plan de Lujo: Restaurante Le Gourmet del Hotel Tamanaco: el chef Elías Murciano planeó un menú del amor del 8 al 13 de febrero, que consta de los siguientes platos:
- Tartar de Langostinos
- Risotto de pasta y tinta de calamar, porcini y aire de parmesano Reggiano
- Pulpo en carpaccio con ensalada de lentejas
- Róbalo envuelto en ajoporros
- Ternera glaseada con macarrón relleno de hongos y foie
- Chocolate Apamate en su textura
BsF. 590 + 10% Servicio + IVA.
Reservaciones por el Tlf: 0412-6097221

* Plan Accesible: Las Marías Cocina de Casa (en El Hatillo): la quinta de Susana de Sará, hermosa y acogedora, estará deleitando a los enamorados con una cena especial el sábado 13 de febrero cargada de ingredientes afrodisíacos. La propuesta está conformada así:
- Bisquet de Camarones
- Lomo de cerdo al chocolate
- Pescado al curry
- Chocolates en varias formas
BsF. 225
Reservaciones por el celular 04141178328

* Otras opciones que no fallan: Casa del chef Eduardo Moreno en Los Chorros: privada, romántica y suculenta (Tlf. 04143106100). Otra nueva propuesta que promete es escaparse a lo último de Galípán, cuyos fogones están al mando de nuestro amigo el chef Tomás Fernández, en Gazebo's Asador & Lounge (Tlf. 04122486084)

¡Feliz año 2010!

2009-12-31T14:17:00.008-04:30

Gourmet Lounge les desea todos sus trabajadores, amigos, clientes, aliados y toda la gente que sigue nuestro humilde blog un feliz año 2010, lleno de salud, unión y éxitos!

Este año que termina, muy difícil para el país, podemos mostrar varios triunfos que nos llenan de regocijo, tales como fue retomar los cursos de cocina que nos llevaron a ser lo que somos, una cantidad de eventos corporativos por todo el país, la primera edición de Wine Nights que sobrepasó nuestras expectativas, el primer mercado gourmet Delicarte.

El año 2010, desde ya, es un año de retos mucho mayores, cumpliremos 5 años de existencia y queremos celebrarlo en grande, publicaremos nuestro segundo libro Caracas Gourmet & Lounge, realizaremos la continuación de los Wine Nights, Delicarte y con muchos eventos más y otras sorpresas que avisaremos en su momento... Con una copa de cava española, brindamos por todos nosotros, pidiéndole a Dios lo mejor para nuestro bello país...

Gran éxito la I Edición de "DELICARTE, MERCADO GOURMET"

2009-12-17T12:25:00.013-04:30

La I Edición de "Delicarte, Mercado Gourmet", se realizó en el Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros, producida por Gourmet Lounge y además contó con la excelente coordinación de Ana María Zubillaga. Reunimos en un mercado/bazar a un grupo seleccionado de emprendedores en el área gourmet quienes ofrecieron sus extraordinarios productos. Mientras se hacían las compras, los asistentes pudieron visitar las galerías, tiendas y exposiciones del Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros tomar una mimosa o un espumoso Pomar, una cerveza gourmet Destilo o un agua Minalba Sparkling. El próximo evento será en febrero o marzo, y tendremos nuevas sorpresas, espérenlo!!!

Mañana, sábado 12 de diciembre, el primer "DELICARTE, Mercado Gourmet"

2009-12-07T11:15:00.009-04:30

Este sábado 12 de octubre, se realizará el primer evento DELICARTE, MERCADO GOURMET, en el Centro de Arte los Galpones de Los Chorros. Expositores seleccionados de delicateses y alimentos gourmet, ofrecerán sus productos para comer allí o para llevar, acompañado de una degustación de mimosas y vinos espumantes de Bodegas Pomar, vinos uruguayos Don Pascual, cerveza Destilo o agua Minalba Sparkling que se obsequiarán a los asistentes.

DELICARTE, MERCADO GOURMET, es una iniciativa de Gourmet Lounge y del Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros, será este sábado 12 de diciembre de 10 am a 4 pm.

Habrá punto de venta, valet parking y total seguridad. Los esperamos!!!

La dirección es Av. Ávila con 8va. Transversal, Los Chorros.

¿Cómo llegar? (hacer doble click)